Eetkalender 2017 – Francesca Kookt

De nieuwe eetkalender van foodblogger Francesca kookt ligt voor me. Na het succes van de Eetkalender 2016 (beide van A.W. Bruna Uitgevers) ben ik erg benieuwd naar deze versie voor volgend jaar! Tijdens het doorbladeren krijg ik al snel een positieve eerste indruk. Overzichtelijk, rustige kleuren, genoeg schrijfruimte en mooie foto’s.

dsc_0097xcAls ik de eetkalender open sla zie ik meteen een handig lijstje met ingrediënten die standaard in je voorraadkast horen te staan en lees ik dat iedere vrijdag om wordt gedoopt tot Kliekjesdag. Wat slim!

Iedere maand begint de kalender met een overzicht van de groente, fruit en vis/wild die tot het seizoen behoren. En is er een kort, maar duidelijk overzicht van de gerechten per week van die maand. Als je overigens op zoek bent naar een speciaal gerecht, dan vind je achterin het boek een volledig register, zodat je niet de hele kalender hoeft door te spitten.

collage3c

Van maandag tot en met vrijdag staat op de ene kalenderflap het lijstje met de ingrediënten en daaronder een duidelijk beschreven ‘Aan de slag’ met de tijdsduur erbij. Op de andere kant staat van maandag tot en met zondag, de dag en datum, is er ruimte voor notities, staat het gerecht genoemd met daarbij een mooie foto en een symbooltje van groente, vis, gevogelte of vlees.

collage2c

Een groot pluspunt van deze nieuwste eetkalender vind ik wederom het gebruiksgemak. Je hangt de kalender op en alles staat eigenlijk helemaal compleet voor je uitgewerkt en is klaar om te gebruiken. De ruimte voor notities zorgt ervoor dat deze kalender niet alleen voor de maaltijden gebruikt kan worden, maar ook voor de activiteiten binnen een gezin. Een vaste dag als kliekjesdag vind ik een uitkomst. Want, zeg nou zelf… Hoe vaak gebeurt het niet dat iets in de koelkast blijft liggen? Op deze manier wordt het mooi opgelost. Wat mij direct ook opviel was de veelheid aan variatie in de gerechten. Er komen gerechten voorbij als bieten-linzenburgers, schelvis met veldslastamppot, shakshuka met inktvis en mosterdrisotte met chorizo. Maar, ook de ‘gewone maaltijden’ als burrito met kip, spaghetti bolognese, plaatpizza en bami. Kortom, een gaaf assortiment aan maaltijden dat je ook ná deze kalender lekker tussen je kookboeken kan zetten. Een aanrader voor ieder gezin! (De Eetkalender 2017 is oa te koop bij bol.com, Bruna en AKO)

 

 

 

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *