Intratuin – Zomerinspiratiedag 2017

zomer_inspiratie_dag_2017De zomer is begonnen! Bij Intratuin is het tijd voor de Zomerinspiratiedag van 2017. Een gezellige, inspirerende dag vol met tips en gave activiteiten. Tot 11u mag je zelfs gratis komen ontbijten, maar helaas… Zo vroeg zijn we niet! Dit jaar ga ik weer, samen met de kids, naar de Intratuin in Ter Aar.

Iedere bezoeker wordt verwelkomd met een heerlijk verkoelend drankje (citroen, gember, sinaasappel) in een leuke zomermok. Dat begint gezellig! Voor de kinderen heb ik een plekje gereserveerd bij de workshop ‘snackspiesjes rijgen’. Voordat ze aan de slag gaan worden ze afgeleid door de mogelijkheid om te schminken. Yes, dat krijgt voorrang!

Collageintratuin1ckl

Geschminkt als Pikachu gaan ze vervolgens aan de slag met de diverse groente en fruit op de tafel. Een glaasje limo er bij, aanwijzingen van de medewerkers over het uitsteken van de vormpjes en gaan…

Tussendoor komt ook, jáwel, de echte Pikachu een kijkje nemen. Klaar voor knuffels en mooie fotomomentjes. Pikachu blijkt zelfs de ‘Dab’ te kunnen, dat scoort punten! Naast de workshoptafels zijn er ook tafels ingericht om kleurplaten te kleuren en mee te doen aan de kleurwedstrijd in het thema van Pikachu. Ondanks dat er vele kinderen voorbij komen blijft het prima overzichtelijk en erg ontspannen.

Collageintratuin2ckl

Voor de papa’s en mama’s is er een BBQ demonstratie, een workshop om kruidenolie te maken en vele kortingen op gave producten.

Hoe leuk is het dat zo’n gezellige middag gewoon in het tuincentrum kan. Vanavond eten we de spiesjes als toetje. En volgend jaar, dan zijn we weer van de partij!

 

Afslankbuddy (1)

logoAfslankbuddy Shirin Molijn gaf mij de mogelijkheid om mee te doen met haar speciaal samengestelde Online Coach Traject. Acht weken lang waarin ik leer om slank te kiezen, om gezonder te leven en (natuurlijk) ook om af te slanken. Shirin is voedingsdeskundige, coach en blogger. Zelf heeft ze laten zien dat ze met haar methode 30 kilo is kwijt geraakt, door gewoon nog lekker te eten.

Net als zoveel moeders heb ook ik meerdere pogingen gedaan om wat kilo’s kwijt te raken. Zeker na wat zwangerschappen (en tussendoor geen gewicht kwijt raken, ai…) was dat geen overbodige luxe.  Toch lukte het me keer op keer niet en was mijn ultieme record van ‘afslanken’ wel helemaal drie weken. Na die paar weken kwamen de verloren kilo’s gewoon weer terug, niet handig dus en nul resultaat. Met een beetje toeval kwam dit Coachingtraject voorbij en met flink wat inzet zou dit dan hopelijk verandering bij mij gaan brengen met (om te beginnen) 10 kilo’s weg te knallen.

Collage2xkl
Salade voor onderweg, yummie!

De eerste week was flut, bagger en qua eetpatroon helemaal waardeloos. Ik hou enorm van lekker eten, koken, bakken, proeven, genieten van een reep Tony Chocolonely, een uitgebreide BBQ, een wijntje bij het avondeten, gezelligheid met koffie en koekjes. Euhm, dat was dus niet best. Het lukte me niet om de knop om te zetten. Ja, ik WILDE wel, maar ach, het was gewoon allemaal zo gezellig, zo lekker en zo genieten. En echt ontevreden over m’n lichaam was ik ook niet. Ik wilde vooral gezond gaan leven, gezonder eten en meer bewegen.

Collageslank3ckl
Een homemade ICE TEA van rooibosthee, prima dorstlesser en heerlijk verkoelend.

Inmiddels ben ik precies drie weken verder en wow, wat een verschil met die eerste week! In zo’n korte tijd? Ja, echt! Iedere zondag stuurde ik keurig m’n eetdagboek door, daarbij maakte ik de wekelijkse opdrachten die ik van Shirin toegestuurd kreeg. Het eetdagboek zag de eerste week (hoe kan het ook anders) helemaal rood van de ongezonde producten. De tweede week was deze al flink groen gekleurd en jawel, de derde week werd zelfs helemaal goedgekeurd, yoehoe! De knop is om en ik kan verder gaan met hoe ik het nu doe, blij!

Collagexkl
Een tip van Shirin; een heerlijke smoothie van banaan en (bevroren) aardbeien. Heerlijk tussendoortje!

Ook de weekopdrachten verliepen prima en waren zelfs enorm leuk om te maken! Ik mocht beloningen bedenken voor iedere ‘mijlpaal’, een favoriet kledingstuk uit kiezen die ik op dit moment niet meer pas, maar deze wel opnieuw graag aan zou willen en, last but not least, werd mij door Shirin gevraagd om twee potjes uit te kiezen met daarin het aantal knikkers/steentjes (ik koos bloemetjes) dat ik af wilde vallen. Dat laatste is voor mij een prima stimulans.

Collageslank2ckl
M’n eerste kilo! Inmiddels zitten er drie bloemetjes in, yoehoe!!

De beweging doe ik door vaak de fiets te pakken (de auto is altijd zo lekker handig met al die kids, automatisme, oeps!), door baantjes te zwemmen en door te wandelen met of zonder de kinderen. Voor deze moeder zit een sportschool er niet in, daar laat m’n agenda geen mogelijkheden voor open. No problem, even roeien met de riemen die ik heb.

En dan de cijfers na drie weken…. *tromgeroffel*

  • 3,7 kilo afgevallen (nog 6,3 kilo te gaan)
  • BMI 26,5 (dit was een BMI van 27,8 en moet minimaal naar de 24,5)

Ik ben blij! En trots! Vooral omdat ik afgelopen twee weken geen koekjes op heb, geen enkel stukje Tony Chocolonely, (bijna) geen wijntjes of frisdrank, verjaardagen heb ‘overleefd’, veel water heb gedronken, tijdens het uiteten netjes gegeten heb, als tussendoortje iedere keer groente en fruit nam en zelfs bij een dagje uit m’n eigen lunchbox mee nam (met salade!). En weet je, het bevalt me goed. Het is uiteindelijk helemaal niet zo moeilijk, ingewikkeld en vreselijk lastig als dat ik altijd dacht. Gewoon doen, en door…!

Over een paar weekjes volgt het tweede deel. Spannend!

Wil je alvast meer info over deze prima Afslank Buddy Shirin, neem dan een kijkje op haar website www.afslankbuddy.com of volg haar op Facebook.

 

 

 

Blijwin – Appelkikker

DSC_0272xcklNou ja, wat leuk! Deze keer kwam Blijwin himself, zelf met een gaaf idee. Op een kinderfeestje had hij een ontmoeting met deze gave, vrolijke, monsterlijke kikkertjes. Nu de aardbeien volop te krijgen zijn en de kikkers niet langer konden wachten, was het ook tijd voor mij voor een eerste ontmoeting met deze grappige snacks.

Het is een klein beetje gepriegel, maar als je alle handelingen die hetzelfde zijn steeds achter elkaar plakt, dan is het eigenlijk ook weer zo gebeurd. Maar, laat de monsterlijke appelkikkertjes niet té lang op tafel staan, want dan gaan de appels verkleuren. Alhoewel ik denk dat ze evengoed niet te lang hoeven wachten, want het is natuurlijk een feest om ze op te eten!

Wat heb je nodig?

Groene appels (granny smith)

Aardbeien

Groene druiven (zonder pit)

Zonnebloemzaadjes (gepeld)

Chocoladepasta

DSC_0269xcklSnijd de druiven in plakjes. Snijd dan de aardbeien in plakjes. Snijd de appel in vier partjes en haal netjes de stukjes klokhuis er uit. Klaar voor het priegelwerk? Ok, daar komt het… Maak een inkeping voor het mondje en haal er een stukje appel uit. Prik een paar zonnebloemzaadjes op de bovenste helft, als tanden. Prik twee zonnebloemzaadjes boven op, voor de ogen. Doe een beetje chocoladepasta in het mondje en leg het plakje aardbei er op. Dan duw je voorzichtig het plakje druif op de zonnebloemzaadjes als ogen.

Tadáááá, wat zijn ze leuk, vrolijk en feestelijk geworden! Mocht het hierboven een hokuspokus verhaal lijken, neem dan even een nauwkeurig kijkje bij de foto’s van deze appelkikkers. Misschien dat het dan nog wat duidelijker wordt!

Geniet!

Thee – Nicole’s Choice

Nicole’s Choice is gestart in 2016 en biedt een mooi assortiment van thee, bakmixen, ontbijtgranen en tussendoortjes. De slogan ‘Waar gezond een keuze is’ slaat direct op de aangeboden producten die vrij zijn van geraffineerde suikers en e-nummers. Zelfs in thee zitten vrijwel altijd toegevoegde aroma’s en suiker, jammer, want dat is helemaal niet nodig. Dat thee zonder toevoegingen heerlijk kan zijn, bewijst Nicole van Nicole’s Choice.

Voor deze review kreeg ik twee zakjes met losse thee toegestuurd. Samen met de kids drinken en testen we de twee smaakjes. Wat wij er van vinden? Lees maar snel verder!

DSC_0421xckl

  • Holiday Glow – Ceylon zwarte thee, kaneel, kruidnagel, jeneverbessen, sinaasappelschil, citroenschil, anijszaad. Je betaalt 3,50 euro voor 100 gram.

Thee1ckl

Een prachtige thee om te zien. Grove structuur, grote stukken kaneel, kruidnagel, de schilletjes van zowel de citroen als de sinaasappel zijn herkenbaar en de jeneverbessen zijn in grote hoeveelheid aanwezig. De smaak is kruidig, vooral de smaak van de kaneel valt op. Het is zelfs een beetje pittig te noemen. Op het moment dat ik deze thee drink is het lente, een zwoele ‘zomeravond’. De thee is heerlijk, ik geniet, maar ik denk zelfs dat deze thee het op een regenachtige herfstmiddag het nog veel beter doet. Geen thee voor theesofties, gewoon een stoere en krachtige keuze!


DSC_0416xckl

  • Honeybush Tea – Zuid Afrikaanse honeybush. Je betaalt 3,50 euro voor 75 gram.

Thee2ckl

Een mooie fijne theesoort, de honeybush uit Zuid-Afrika. Op internet heb ik gevonden dat deze thee pas sinds 1996 in productie genomen is, dat een andere naam voor deze thee ook wel ‘bergtee’ is, dat het alleen maar groeit in Zuid-Afrika aan de oost- en westkust, dat de honeybush tijdens de bloei diepgeel kleurt én dat het zijn naam te danken heeft aan de kenmerkende zoete honinggeur. Genoeg feitjes voor nu.

Natuurlijk heb ik deze thee warm gedronken, maar ik leg bij deze review de nadruk op de koude variant. Tijdens de afgelopen warme dagen heb ik, en de kids, genoten van deze heerlijke Honeybush Ice-tea. Al zou ik thee een cijfer moeten geven, dan komt deze toch wel in de richting van de 10. Een heerlijke zoete geur en smaak, een mooie bruinrode kleur en echt ideaal om koud te drinken. IJsklontjes erbij en klaar. Aanrader!


Wil je dus een eerlijke thee met alleen zuivere ingrediënten, dan zit je bij Nicole’s Choice helemaal goed. Voor deze review kreeg ik een zwarte thee en rooibosthee toegestuurd. Naast deze twee varianten is er ook groene thee, kruidenthee, fruit infusions, bloemen- en bloeiende thee te verkrijgen.

Verder één puntje van kritiek. Nergens staat vermeld hoe lang de thee moet trekken en op hoeveel graden de thee gezet dient te worden. Als theeliefhebber vind ik dat toch wel een belangrijke aanvulling, aangezien een verkeerde bewerking de smaak toch redelijk kan beïnvloeden. Jammer dus, maar geen big issue. Geniet!

Ben je nieuwsgierig geworden naar deze theesoorten? Neem snel een kijkje op de website Nicole’s Choice.

100% puur (op)voeden – Dayenne Bos

CollagepuurcklDe auteur Dayenne Bos is natuur voedings adviseur en bekend van haar foodblog Dayennefoodblog.com. Haar uitgangspunt is dat iedereen eenvoudig, snel en betaalbare gezonde gerechten op tafel moet kunnen zetten. Het boek 100% puur (op)voeden is een compleet naslagwerk en bevat, naast de ruim 80 (gluten-, suiker- en koemelkvrije) recepten (voor het hele gezin), informatie over de verschillende voedingsstoffen, borstvoeding, supplementen, voedselintroductieschema’s, dag- en weekmenu’s, boodschappenlijstjes en zelfs ook tips voor lastige eters.

Ik hou van kookboeken, vind het heerlijk om er door heen te bladeren en recepten uit te kiezen (vaak samen met de kids) die we op ons lijstje zetten om te maken. Ook dit is zo’n prachtig kookboek. Mooie, pastelkleuren en een lieflijke lay-out, frisse foto’s met gerechten waar je meteen trek in krijgt, een overzichtelijke (wel uitgebreide) inhoudsopgave en een duidelijke receptuur met bereidingswijze.

Collage2puurckl

Na de eerste hoofdstukken (zwanger, darmflora, vegetarisch eten met kinderen ed) worden de recepten uiteengezet met de verschillende leeftijden van de kinderen. Beginnend bij de eerste hapjes vanaf 6 maanden tot met de pot mee eten vanaf 18 maanden. Zijn het dan alleen maar recepten gericht op kinderen? Nee hoor, helemaal niet. Natuurlijk staat er een recept in hoe je appelmoes moet maken, een rauwkosttreintje of groentefrietjes, maar daarnaast is er veel meer variatie. Zal ik een kort rijtje noemen?  Ik weet namelijk zeker dat je de burrito bowl met zoete aardappel, zomerse broccoli-courgettesoep, gevulde koeken, sushi en de chocolade ijsjes met banaan ook heerlijk vindt! Net zoals de groentesoep, sticky bars, quinoa met zalm en asperges en euhm, eigenlijk al de andere gerechten in het boek, lol.

De zon schijnt, het is al dagen prachtig weer, lekker heet ook, dus voor mij genoeg reden om het raketje als eerste uit te proberen. In het boek staan de raketjes met, hoe kan het ook anders, drie kleuren. Omdat ik alleen maar roodfruit in huis had, heb ik rode raketjes gemaakt. Geen probleem! Ze zien er nog steeds lekker vrolijk uit en smaken heerlijk (en eerlijk).

Collage3puurcklVoor de moeders, voor de kookliefhebbers (of gewoon voor kookboekliefhebbers haha) en voor fans van goed, lekker en gezond eten, eigenlijk is dit kookboek voor een brede doelgroep een erg leuke aanvulling om te hebben. Met natuurlijk in de eerste plaats (aanstaande) mama’s met vragen over wat gezond is voor hun kleine grut. Het kookboek laat recepten zien die makkelijk zijn in gebruik. Bij een aantal gerechten gebruik je wel wat ander soort ingrediënten (agaragar, quinoa, boekweitmeel en kokosolie), dus die zal je wel even extra aan moeten schaffen, maar het overgrote deel heb je vast al gewoon in de keuken of op je gewone boodschappenlijstje staan.

Ben je dus op zoek naar pure, lekkere gerechten, voor zowel heel jong als wat ouder, ga op zoek naar dit kookboek en geniet! Alvast veel lees- en kookplezier gewenst.